INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

4 Vasetti di yogurt greco magro da 125 gr

2 Cucchiai di miele ca. 30 gr

2 kiwi o altra frutta a piacere

16 biscotti frollini integrali

granella di mandorle

ESECUZIONE:

Questa è una ricetta molto semplice che risolve il momento del dolce in quelle serate organizzate all'ultimo minuto. E' sana e molto gustosa.

Mescolare bene lo yogurt con il miele fino a ottenere una crema liscia. In alternativa si può aromatizzare anche con baccelli di vaniglia. Riporre la crema in frigorifero per almeno mezz'ora per farla solidificare.

Nel frattempo tritare i biscotti e tagliare la frutta a piccoli pezzetti.

Comporre il bicchierino alternando strati di polvere di biscotti, yogurt al miele e pezzetti di frutta. Terminare con la granella di mandorle e riporre in frigorifero fino al momento di servirlo.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER PORZIONE:

ENERGIA:                         390 KCal

GRASSI :                           5 gr

CARBOIDRATI:                77 gr

di cui ZUCCHERI:           67 gr

PROTEINE:                      16 gr